Tonfiskpasta

4 Portioner

• 1 gul lök
• 2 vitlöksklyftor
• 1 röd paprika
• 1 msk olivolja
• 2 burkar tonfisk
• 50 gr svarta oliver
• rivet skal och saft av 1/2 citron
• salt
• svartpeppar

Gör så här:

Skala och hacka lök och vitlök. Kärna ur och finhacka paprikan. Fräs lök, vitlök och paprika i olivoljan i stekpanna. Häll av tonfisken och rörd ner den och oliverna. Låt det hela fräsa ihop några minuter. Tillsätt citronsaft och citronskal, salt och svartpeppar.

Servera med pasta.

För er Viktväktare:

Points: 7 P för allt, lägg till P för pasta.

Recept: Martin Jikita, bild – Marlene Rindå Jikita – duifokus.se