Ostgratinerad majs (i Omina och vanlig ugn)

3-4 portioner

• 2 stora burkar majs
• 1 pkt (150 gr) riven mozzarella
• 1 msk vitlökspulver
• salt
• peppar

Gör så här:

Häll av vattnet av majsen ordentligt.

Häll majsen i en bunke, kryddorna och den rivna osten. Blanda ordentligt och häll över i Omnia eller ugnsform. Värm i Omnia på medelvärme, ca 20-25 min, tills osten börjar smälta och börjar få färg ute i kanterna. I ugn ca 225 grader, ca 20-25 minuter.

Servera till något gott från grillen.

För er Viktväktare:

Points: 14 P för allt om man använder mozzarella. 10 P om man använder riven ost max 10%.

Personliga Points: 19-35 PP för allt om man använder mozzarella. 10-35 om man använder riven ost max 10%.

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita