Du i Fokus
Mat & Dryck

Färga äggen med naturliga ingredienser

skriv ut
Ska du måla ägg i påsk? Allt du behöver finns i din kyl! Fixa vackra ägg till påskfirandet, helt utan konstgjorda tillsatser.

Blå ägg
Börja med att koka äggen. Mixa sedan blåbär med vatten och häll över de färdigkokta äggen. Låt stå tills äggen fått den färg du önskar.

Röda ägg
Riv en rå rödbeta och lägg i en kastrull med vatten. Tillsätt 1 tsk ättika och koka äggen i vattnet. Låt svalna över natten.

Bruna ägg
Börja med att koka äggen. Lägg sedan äggen i kaffe tills de fått den färg du önskar.

Gula ägg
Häll 2 msk gurkmeja i vattnet och tillsätt 1 tsk ättika. Koka äggen i vattnet och låt svalna över natten.

 

Det finns ännu fler saker att färga äggen med. Vill du ha ljusrosa ägg kan du tex använda hallon, för orangea fungerar paprikapulver, för ljusgröna kan man ta grönt te och för mörkare gröna går det bra med spenat. Det är bara att experimentera på!

 

Text – Marlene Rindå Jikita

Visited 28 times, 1 visit(s) today