Korv i ugn

3-4 portioner

• 500 gr valfri middagskorv
• 3 tomater
• 1 lök
• 2 dl riven ost
• senap
• ketchup

Gör så här:

Skär en skåra längs med hela korven och flera mindre rätt över och spruta senap och ketchup i valfri mängd i den längsgående skåran. Skär löken och tomaterna i skivor och täck botten på en ugnssäker form med detta och placera korven ovanpå. Strö över osten och tryck gärna ner lite i skårorna också.

Ställ i mitten av ugnen på ca 225 grader tills osten fått lite färg.

Servera med potatismos eller vår vitkålsgratäng.

För er Viktväktare:

Points: 42 P för hela korven (kycklingkorv), 2 P för ost max 10%. Lägg till P för ketchup och senap, plus potatismoset.

Personliga Points: 42 PP för hela korven (kycklingkorv), 2 PP för ost max 10%. Lägg till PP för ketchup och senap, plus potatismoset.

Mitt WW: Grön 30, Blå 30 för hela korven +  Grön 4, Blå 4 för osten om man tar max 12%-ig ost. Lägg till SP för ketchup och senap, plus potatismoset.

Recept och bild – Marlene Rindå Jikita