Svalkande hallontårta

ca 8 portioner

(springform 24 cm)

• 500 gr Grekisk Yoghurt
• 2 tsk strösocker
• 400 gr tinade hallon
• Blandade bär till dekoration

Gör så här:

Mixa ihop yoghurt, hallon och strösocker till en jämn smet. Häll över smeten i en springform, jämna till ytan och ställ i frysen. Frys över natten eller minst 6-7 timmar. Ta ut en god stund innan servering, minst 30 minuter. Lägg över på ett fint fat och garnera med bär.

Servera som den är med en klick grädde.

För er Viktväktare:

Points (kostprogrammet från 2025): 0 P för hela tårtan om man använder sötströ istället för strösocker (samma mängd) och fettfri yoghurt

Points: 0 P för hela tårtan om man använder sötströ istället för strösocker och Grekisk Yoghurt 0% fett.

Recept – Martin Jikita & Marlene Rindå Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita – duifokus.se