Pasta med persilja och vitlök

4 portioner

• 280 gr pasta
• 1 kruka persilja
• 2-3 msk olivolja
• 3-4 vitlöksklyftor
• Salt
• Peppar

Gör så här:

Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.

Hacka persiljan grovt och pressa vitlöken. Hetta upp en panna och ha i olivoljan. Tillsätt persiljan och vitlöken. Lägg i den kokta pastan försiktigt, blanda om och värm allt försiktigt. Smaka av med salt och peppar.

Servera genast, gärna med lite riven parmesan.

För er Viktväktare:

Points (kostprogrammet från 2025): 33 P för allt, om man använder 2 msk olja. Lägg till P för ev parmesan.

Points: 33 P för allt, om man använder 2 msk olja. Lägg till P för ev parmesan.

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita – duifokus.se