Du i Fokus
Dryck

SYRAH de Ruida Domo

skriv ut

Syrah de Ruida Domo finns nu i alla Systembolagets butiker – det perfekta allroundvinet från kvalitetsregionen Almansa och som dessutom kommer på klimatsmart PET-flaska. Att vinet endast kostar 79 kr är imponerande med tanke på hur mycket smak som ryms däri.

I centrala Spanien finns området La Mancha – kanske mest känt för att det var här Don Quijote slogs mot väderkvarnar. Här återfinns även vinregionen DO Almansa, som på senare tid har blivit allt mer erkänd för sina fylliga röda viner på druvsorterna Garnacha Tintorera och Syrah. Syrah de Ruida Domo görs på just dessa druvsorter, 85% Syrah och 15% Garnacha Tintorera. Efter en tids lagring på en blandning av fransk och amerikansk ek blir resultatet ett fruktigt och fylligt rött vin med toner av mörka bär och choklad.

Vinet kan paras ihop med en mängd olika rätter, speciellt de gjorda på nöt, fläsk eller kyckling. En utmärkt partner till en klassisk svensk köttbulletallrik!

Om regionen Almansa
DO Almansa är ett vinområde i östra Spanien, beläget i regionen Castile-La Mancha. Det är känt för sina kraftfulla röda viner, särskilt de som är gjorda på den inhemska druvan Garnacha Tintorera och den internationella superstjärnan Syrah. Området har ett kontinentalt klimat med heta somrar och kalla vintrar, vilket bidrar till druvornas intensiva smakprofil. Vinodlingarna ligger på en hög platå, cirka 700 till 1000 meter över havet, vilket ger en längre växtsäsong och komplexare viner. DO Almansa fick sin ursprungsbeteckning (Denominación de Origen) 1966 och har sedan dess blivit alltmer erkänd för sina kvalitetsviner.

Om druvsorterna Syrah och Garnacha Tintorera
Syrah är en druvsort som ursprungligen kommer från Rhône-dalen i Frankrike och är känd för att producera fylliga, mörka viner med smaknoter av björnbär, peppar och ibland rök. Den trivs i varma klimat och odlas nu över hela världen, inklusive Australien där den är känd som Shiraz. Garnacha Tintorera, även känd som Alicante Bouschet, är en unik druvsort eftersom den har rött fruktkött, vilket ger vinerna en djup färg och rik tanninstruktur.

Om vin på PET-flaska
Vin på PET-flaska är miljövänligt eftersom plasten är lättare än glas, vilket minskar koldioxidutsläppen under transport. PET-flaskor kräver mindre energi att producera och återvinna jämfört med glasflaskor. De är också mindre benägna att gå sönder, vilket minskar avfallet och risken för skador under hantering och transport. Dessutom tar PET-flaskor upp mindre plats i avfallsdeponier eftersom de kan komprimeras lättare än glasflaskor.

Syrah de Ruida Domo

Art. nr: 2481

Pris: 79kr + 1 kr pant

Text och bild – Pressmaterial

Visited 4 times, 4 visit(s) today