Cypern lockar med kristallklart Medelhav, långa stränder och omkring 300 soldagar om året. Men lämna solstolen för en stund och du upptäcker en ö fylld av antika lämningar, charmiga bergsbyar, cypriotisk meze och spännande historia. Här är våra tips på sevärdheter och upplevelser för dig som planerar en resa till Cypern.
Cypern ligger i östra Medelhavet, omkring fyra timmars flygresa från Sverige. Många förknippar ön med semesterorterna Ayia Napa och Protaras, där den välkända Fig Tree Bay ligger. Men Cypern har betydligt mer att erbjuda än sol och bad.
Här finns historiska platser som Paphos och den välbevarade neolitiska bosättningen Choirokoitia, båda upptagna på UNESCO världsarvslista. Även de målade kyrkorna i Troodosbergen är världsarv. Kombinationen av stränder, natur, mat och tusentals år av historia gör Cypern till ett resmål som fungerar under stora delar av året.
Mat på Cypern – meze, halloumi och lokala smaker
Cypriotisk mat har tydliga rötter i Medelhavet och påminner om den grekiska, men här finns också influenser från Mellanöstern. Lokala råvaror spelar en viktig roll och på menyerna hittar man gott om grönsaker, lamm, fågel, fisk och förstås halloumi – osten som blivit en av Cyperns mest kända exportsuccéer.
Det bästa sättet att upptäcka maten är genom en traditionell cypriotisk meze. I stället för en enda huvudrätt fylls bordet successivt med små rätter att dela. Bröd, sallader och olika röror följs av halloumi, grönsaker, korv, grillat kött och grytor. Och naturligtvis brukar måltiden avslutas med något sött.
Meze handlar lika mycket om umgänget som om maten. Måltiden får ta tid och ger samtidigt möjlighet att prova många olika cypriotiska smaker.
Vill du komma bort från turiststråken kan det vara värt att fråga lokalbefolkningen eller hotellet efter en traditionell taverna. Några restauranger vi själva har provat är Kipriako i Limassol, Ouzer i Paphos, Yannis Tavern i Kathikas och Tochni Tavern i Tochni.
Paphos – historia och fantastiska mosaiker
För den historieintresserade är Paphos en av Cyperns stora höjdpunkter. Delar av staden är upptagna på UNESCO världsarvslista, mycket pga de lämningar som finns här från flera olika tidsepoker.
Vid hamnen ligger Paphos arkeologiska park, känd för sina imponerande romerska mosaikgolv. Många är förvånansvärt välbevarade och skildrar scener ur den grekiska mytologin. I Paphos finns också Kungagravarna, som inte alls är några gravar för kungar. Utan ett stort underjordiskt gravområde för den dåtida aristokratin.
Afrodites klippa och antika Kourion
Mellan Paphos och Limassol ligger Petra tou Romiou, mer känd som Afrodites klippa. Enligt den grekiska mytologin steg kärlekens och skönhetens gudinna Afrodite upp ur havets skum just här.
Sägnen säger att den som simmar runt klippan kan belönas med evig ungdom och skönhet. Hur det ligger till med den saken låter vi vara osagt – men platsen är definitivt värd ett stopp.
I närheten av Limassol ligger också det antika Kourion med sin spektakulärt belägna grekisk-romerska teater och flera andra arkeologiska lämningar. Området är stort, så avsätt gärna några timmar för besöket.
Stränder på Cypern – från Ayia Napa till Paphos
Men Cypern är ju trots allt mest känt som ett resmål för sol och bad. Runt ön finns stränder med allt från livliga badorter till små, lugna vikar. Ayia Napa och Protaras har några av de mest kända stränderna, däribland Nissi Beach och Fig Tree Bay. Även Larnaca, Limassol och Paphos erbjuder fina badmöjligheter. Den som föredrar ett lugnare tempo kan med fördel välja Paphos med sin långa kust och strandpromenad.
Cypern är dessutom känt för sitt rena badvatten och ett stort antal stränder är certifierade med Blå Flagg.
Dyk bland skulpturer under vattnet
För den som gillar snorkling och dykning finns en annorlunda sevärdhet utanför Ayia Napa: MUSAN – Museum of Underwater Sculpture Ayia Napa. Ett undervattensmuseum med skulpturer placerade på havsbotten. Konstverken är utformade för att förändras i takt med att det marina livet etablerar sig runt dem. En annorlunda upplevelse under vattenytan.
Upptäck Troodosbergen och Cyperns bergsbyar
Vill man se en helt annan sida av Cypern är en tur upp i Troodosbergen ett måste. Hyrbil är ett bra alternativ, men tänk på att Cypern har vänstertrafik. Här väntar slingrande bergsvägar, små byar, vingårdar och ett betydligt svalare klimat än nere vid kusten. Omodos är en av de mest välbesökta byarna, medan mindre platser som Arsos erbjuder ett lugnare tempo.
I området kring Platres finns flera vandringsleder och vattenfall. Ett av de mest kända är Millomeris vattenfall. Under vintern kan det dessutom falla snö på Troodos högsta delar och under rätt förhållanden går det till och med att åka skidor.
Cypern – mycket mer än sol och bad
Cypern passar lika bra för den som vill ligga på stranden som för den som vill fylla dagarna med utflykter. Här kan du vandra i Troodosbergen, upptäcka antika ruiner, äta dig igenom en lång cypriotisk meze, dyka bland undervattensskulpturer eller bara njuta av Medelhavet.
Det är just variationen som gör en resa till Cypern så spännande. Avstånden är relativt korta, men upplevelserna skiftar snabbt – från stränder och livliga semesterorter till antika världsarv och stillsamma byar bland bergen.
Text och bild – Jikitas (samt pressbild från MUSAN)
