Tortillalasagne med kyckling

skriv ut
4 portioner:
  • 6 tortillabröd á 40 g
  • 4 kycklingfiléer
  • 2 paprikor
  • 15 champinjoner
  • 1 gul lök
  • 1 tsk flytande margarin
  • 1 dl mellanmjölk
  • 1 dl riven ost (max 17 %)
  • 1 påse tacokrydda
  • 1 1/2 dl tacosås
Gör så här:

Skär kyckling, paprika, champinjoner och lök i mindre bitar. Bryn i margarinet. Strö över tacokrydda. Häll i mjölken och tacosåsen. Låt koka några minuter. Varva tortillabrödet, kycklingblandningen och ost i en smord ugnsform. Grädda i ugn, 200 grader, i cirka 20 minuter tills rätten fått fin färg och osten smält.

Dela lasagnen i 4 bitar och servera med en god sallad till.

För er viktväktare: 10 SP eller 10 PP per portion

Recept och bild – Nadjaskitchen