Tacofärs med pasta

skriv ut
4 portioner
  • 400 gr qournfärs
  • 1 msk smör & rapsolja
  • 1 gul lök
  • 2-3 msk tacokrydda
  • 3 dl syrad grädde
  • 1 burk majs
Gör så här:

Hacka löken och fräs i fettet i stekpanna. Tillsätt quornfärsen och låt fräsa ihop någon minut. Rör ner tacokryddan, majsen och grädden och låt koka ihop.

Servera med pasta och strö över lite riven ost.

 

För er Viktväktare: 7 SP Flex per portion om man använder syrad grädde 15%. 3 SP Flex per portion om man använder matlagningsgrädde 4%, lägg till SP för pasta och den rivna osten.

 

Recept – Martin Jikita, bild – Marlene Rindå Jikita