I år gick Grillmässan av stapeln för sjätte året. Sedan ett par år tillbaka huserar man i Galärparken på Djurgården. Numera ett samarrangemang med Sverigedagarna som förgyller hela strandpromenaden mellan Galärparken och Gröna Lund.
En av höjdpunkterna i år var grill-duell mellan Johan Jureskog & Adam Biderman från USA. Biderman har skapat en burgare till Restaurang Jureskogs och på lördagen gjorde man upp om “Världens Bästa” Burgare. Johan Jureskog gick vinnande genom duellen och var en överlägsen segrare när smakpanelen sagt sitt. Adam Bidermans burgare finns att testa på Jureskogs fram till mitten av juni om man är nyfiken.
Hela syftet med Grillmässan är att visa de senaste trenderna från grillvärlden när det gäller produkter och smaker. Här är några bilder från helgen:
Arrangör: Johan Carlén
Text och bild: Marlene Rindå Jikita & Martin Jikita
