Fetaoströra med mynta
4 portioner
- 300 g fetaost, delad i grova bitar
- 1 kruka Mynta, hackade blad (spara några hela blad till dekoration)
- 1-2 röda chili, urkärnade och hackade
- 50 g sötmandel, grovhackad
- 1 msk färskpressad citronsaft
- 3 msk olivolja
Till servering:
vattenmelon, i bitar
Gör så här:
Mosa ihop fetaosten med mynta, chili, mandel, citronsaft och olja i en skål.
Dekorera med myntablad.
Servera fetaoströran med vattenmelon, gärna till grillat.
För er Viktväktare:
Points: 27 P för hela satsen om man använder Apetina 3%-ig salladsost. 19 P för hela satsen om man bara tar 1 msk olja.
Personliga Points: 27 PP för hela satsen om man använder apetina 3%-ig salladsost. 19 för hela satsen om man bara tar 1 msk olja.
Mitt WW: Grön 27, Blå 27, Lila 27 för hela satsen om man använder apetina 3%-ig salladsost. 19 för hela satsen om man bara tar 1 msk olja.
SmartPoints Flex: 27 SP Flex för hela satsen om man använder apetina 3%-ig salladsost. 19 för hela satsen om man bara tar 1 msk olja.
Recept och bild – Svegro
