Nyttan med choklad!

Att mörk choklad har flera goda egenskaper har vi vetat länge, nu visar undersökningar att även mjölkchoklad har en hel del fördelar för hälsan. Vit choklad däremot rekommenderas inte.

En ny brittisk studie med fler än 21 000 deltagare visar en mängd hittills okända fördelar vid ett dagligt intag av max 100 gram. Bakom forskningen står Universiteten i Aberdeen, Manchester, Cambridge och East Angelia.

1.  100 gr choklad per dag minskar risken att drabbas av hjärtinfarkt och stroke med 11 %.
2.  Choklad innehåller magnesium och koffein som gör att din koncentration förbättras.
3.  50 gr choklad per dag ger en ökning av greppstyrkan i handen med 7%.
4.  Choklad ökar kväveoxid i blodet, vidgar blodkärlen och sänker blodtrycket.
5.  Antioxidanter ger dig ökat immunförsvar. Epikatekin dämpar hosta och förkylningar.
6.  40 gr choklad per dag räcker för att minska stress och ångest.
7.  Choklad stimulerar produktionen av serotonin som får dig att känna lycka.
8.  Antioxidanter minskar hudskador och ger dig vackrare hud.
9.  Choklad främjar cirkulationen i hårbotten och ger dig tjockare hår.
10.  Substansen teobromin skyddar tänderna mot erosion och förebygger karies.
11. . Kostfibrer i chokladen håller tarmväggarna rena och underlättar matsmältningen.
12.  Personer som äter choklad löper mindre risk att drabbas av alla typer av cancer.
13.  Choklad vidgar blodkärlen. Ett dagligt intag ger högre sexlust och starkare åtrå.

Vi kan alltså äta 50-100 gr choklad per dag med gott samvete. Fortfarande är det förstås kalorier, så någon slags begränsning kan ju vara bra att ha.

Bild – pressmaterial, text – Marlene Rindå